人活百岁不过一死,此话鲜给人释然之感,而对于命运多舛的人来说,也不过是一种抚伤方式。古今往来,百姓所期望的也不过太平盛世,海晏河清的确是一个梦。有时,没有梦是好的,不必计较那些是是非非。况且,人们也很难改人世的一草一木,虽然“老死不相往来”是寡有的,但还是多了一份淡定。 在茅檐草舍里,惯了的生活气息就是一缕云烟,飘往天空,飞到远方去。有时,也望着远方,在这所谓逼仄的天空里。山里的人畅想山外的世界,山外的人又眺望另一座山外的风景,这是一个多么的悖论,永远不能自持,永远不能停止。或许,远方除了遥远一无所有。 村人百姓如此走来,从遥远的地方走来,到一个安静的地方安土养人,然后形成村落。又总有那么一些人流离他乡,然后繁衍后代,把自己的姓氏带到新的天地。大地如此安详,天空也依旧蔚蓝,他们却不断地驻足,不断流露出勤奋的底色。 这就是他们耕耘的乡土。想必他们之所以爱着这片土地,是因为在此流下了太多的汗水。于是,有人打在此出生就注定了在此落叶归根,然后与世长眠。 乡村里的人们,不在农忙的时候,多于安静,长于懒散,但又可以应对很多,承担很多,比如生老病死。他们的生存哲学,是今城市人所不明白的。往往,当你看待农村时,特别是僻壤之处,你就会毫不疑问地想起了“愚昧”与“无知”两个词语,然后自己以居高临下的态度解构它所有的文化现象。同样,你从来不会要求市民有村民一样古朴的韵味。你会说,这是所有人的必然——如果村人同样面对这个物质的时代,他们就不再是以往了。 一个人不能在流动的水面看清自身的影子,而是向静止的地方使得其他之物也静止下来。世间万物皆有路途,岁寒知松柏之后凋也不是从其性而为?人固有其命,生者何能不死,假使死者或可重生,亦非人世所洞察。不管持着那种信仰的人,都会按其应该的生活方式存在下去。而中国的野林之家本身就是一个泛信仰的,儒道释,归于一体,三教九流合焉。他们看待死亡,往往都是自我矛盾的,但推而广之,是人即如此。 在古代,没有人会以科学要求一个人活着,也没有人叫另一个人做合乎逻辑的事情。他们并不总是迷信,只是在他需要迷信的时候,会甘愿迷信下去的,他们要活下去——他们要在生死未卜或恐有不虞之事之时拜拜观音菩萨,讨好如来佛祖,见见张天师,看看关公孔夫子,问问算命先生。他们也会年底鬼节的时候拜祭。惧鬼,也相信身正端直之人,不会为无缘无故黑白无常所害。孔子说:祭如在,祭神如神在。(《八佾》)这是一个对待生死信仰的问题。况且,儒教思想一直根系于百姓之心中,向上入世的力量从未孤绝。从未见过一个人自出生就是出世的。文人志士窜流贬谪惯了,受苦受难多了,才慢慢好道信佛的,而且他们并不是不虔诚,只是不能长久,常常在三点之间跳跃。 说起老百姓,他们对知识形态并不晓得太多。有时候,换个角度,可以悲观地讲,知道更多就需要承受更多。庄子曰:吾生业有涯,而知也无涯,以有涯随无涯,殆已!所以他悲叹道:计人之所知,不若其所不知;其生之时,不若未生之时——算算人世所懂得的知识,远远不如所不知道的东西多;一个人所生存的时间,也远远不如他不在人世的时间长。然后,他说,用极其有限的智慧去探究没有穷尽的境域,是何其迷乱而不能自得啊! 对于百姓来讲,他们从未闭塞过,他们不会刻意放弃知识形体,也不会有太多的苛求。他们也思考生死,也关乎星宇。但这些本来就是没有结局的,什么是开头?于是,有了盘古神话:“始天气蒙鸿,萌芽兹始,遂分天地,肇立乾坤,启阴感阳,分布元气,乃孕中和,是为人也。首生盘古,垂死化身,气成风云,声为雷霆,左眼为日,右眼为月,四肢五体为四极五岳,血液为江河,筋脉为地理,肌肉为田土,发髭为星辰,皮毛为草木,齿骨为金石,精髓为珠玉,汗流为雨泽,身之诸虫,因风所感,化为黎甿。”(《绎史·五云历年记》 演变者日益增多,但不管怎样都是神话,更是哲学。什么是宇宙?没人知晓。老子只说:“无,名天地之始;有,名万物之母。”所以庄子在回答它的时候,也并不告诉什么:有实而无乎处者,宇也;有长而无本剽者,宙也。(《庚桑楚》)时空的纵横本人给人就是不追本溯源的印记,而宇宙天地是不可幻灭的东西。所以人们相信,“死生命也,其有夜旦之常,天也”,将其归之于天命是件无可奈何的事情,却又不得不而为的。 对于一个人来讲,大概没有比生死更重要的了——有的人通过死来成就他的生,文天祥之徒是也;有些人通过他的生来成就他的死,孙中山是也。但举国天下,多以默默无闻为要,平民百姓的生死并不因之与圣贤有什么很大的不同。你可以嘲笑一个国王的富有,却不能嘲笑一个凡人的贫穷。 因为任何一个人的故事都是从他自己出生时哭泣开始到别人面对自己死去而哭泣结束。敬畏生死,待老者以将死,待幼者以当生,故“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,这就是百姓。当老者死,则幼者哭。生死之义,并非因之而增一分,因之而减一毫,无需加上没有必要的解释。 当季路问孔子事鬼神的时候,孔子回答道:“未能事人,焉能事鬼?”季路有问:“敢问死?”孔子却这样回答:“未知生,焉知死。”孔子虽然将其搁置一边,但至少也说明了一个问题:死者已矣,生者尚飨。 落叶归根是中国传统百姓的思想。归根入土,化为泥迹,灵魂安息。比如《说文解字》里说:“土,地之吐万物者也,”又说,“人所归为鬼。而《礼记·祭义》:“众生必死,死必归土;此之谓鬼,骨肉毙于下阴为野于地。”因此葬礼是极其必要的,若无,则如何使得死者得以荫蔽,正如《吕氏春秋》所说的:死而弃之沟壑,人之情不忍为,故有死藏之义,葬者,藏也。 人们宁愿相信:魂气归天,形魄归于地。(《礼运》)在这生死之间,如隔一黄泉,却永不得相通。于是,借助于灵魂,而且灵魂本身是否存在的意义远不如人们认为它存在的意义,虽然魂灵无非是死亡的产物,宗教无非是消失的种子。 即便是火葬,也同样如此。比如彝族(大概四川云南交界处,如凉山)在老人死后会举行葬礼和火花仪式,舞之蹈之,并唱《送魂》诗:头发已燃烧,头发变青草;骨头已烧化,骨头变石头;肉已被焚化,血已变成气;肉融变成雨;剩下无踪魂,随烟飘离地……——表达了沉重的心情的同时,又这样希望着。人死之痛,并非一两句可言语,其中之念想,也不可消除,乃至于哀毁尸骨。此时,道家之论便是起到了相当大的作用,算是一种自我纾解的方式。道家多是“同生死,齐彭殇”的,庄子在写“古之真人”时道,“不知说生,不知恶死,其出不.子的。《中庸》里说:“喜怒哀乐之未发,谓之中;发而皆中节,谓之和。中也者,天下之大本也;和也者,天下之达到也。”他们看待生活往往如此,即便总受到欺压,受压破,都会忍受,只要不至于活不下去。他们会编制歌谣骂贪官污吏,“你是大风莫乱吹,你是大官莫抖威,官威只招小人随,人们指背论是非”,但几乎不会采取什么行动,而是寄希望于“善有善报,恶有恶报”的因果论里。 但老子早就阐明过天道与人道的不同:“天之道,其犹张弓与?高者抑之,下者举之。有余者损之,不足者补之。天之道,损有余而补不足;人之道则不然,损不足以奉有余。”这毕竟说明了一个基本的现实,即肉弱强食,而不会导致强者为弱者所控制。对于老百姓来说,实在无可奈何,只能寄希望仁人贤士,只能逆来顺受,待天命运迁罢了,申徒嘉说,“知不可奈何,而安之若命,唯有德者能之”,大概百姓都能为之。孔子曰:君子有三畏,畏天命,畏大人,畏圣人之言。(《季氏》)人但凡有所畏惧,有所顾虑,就不至于肆无忌惮。敬畏鬼神圣灵,上下同一,并非是以上愚下的措施,因为大多人主是有所信之物、所仰之灵的。
载于鄙人的著作《乡村风俗》。
想减肥?一分钟就够了!下面这些生活中的小智慧教你如何只用60秒或者更少的时间轻松减肥。一个人每天醒着的时间大概有1000分钟,那就是说你每天会有1000个机会去实践下面这些小贴士!如果你已经开始减肥计划了,下面这些方法更可以助你一臂之力,加快减肥效果。减肥,要时刻准备着!
第一计:果汁混合法。把你最爱的果汁(你平时饮用份量的一半)与白开水混合饮用。为什么?这样平均每杯“果汁”便少85个卡路里,你一年可以减5磅以上了!
第二计:移动“煲粥”法。使用无绳电话,实现一边煲电话粥一边减肥。战绩计算如下:洗衣服(68卡路里)、摆桌子(85卡路里)或者浇花(102卡路里)。(以一个150磅的人半个小时的活动量算)
第三计:口香糖法。最近研究发现,一整天嚼无糖口香糖可以将新陈代谢的速率提高20%。这意味着什么?一年可以减10磅啦!
第四计:现金处罚法。任何时候如果有人请你吃糖果,而且你接受了,就拿出一块钱,然后把这些钱给你的孩子、老公或、男朋友或者其他监督你减肥的朋友。当你慢慢习惯因为接受糖果而付出金钱的代价,很可能下次你就会说,“不用啦,谢谢!”
第五计:食品包装研究法。扫一眼包装你大概知道,这袋糖果棒含有200卡路里左右。但是看得仔细一点你就会发现,这只是一根糖果棒的卡路里而已,一袋还有好几根呢。
第六计:绿茶烧脂法。在去散步或者外出之前喝点绿茶,它所含的咖啡因可以释放脂肪酸,是燃烧脂肪的一大有力武器。而且绿茶中的茶多酚(抗氧化混合物)与咖啡因作用也可加速脂肪燃烧。(但如果你有高压,就放弃这一计吧)
第七计:规律饮食法。不要随便就不吃饭,以为这样做就可以“省”下的一点卡路里,其实这只是暂时性的,稍后你必定会吃得更多。
第八计:自带便当法。一周外出就餐五次你就完了,一天差不多会多摄入300卡路里。想想吧,哪一次你到外面吃饭没有吃得更多呢?
第九计:面包蘸点法。在面包上放点橄榄油比牛油好得多,橄榄油更加健康且很可能帮助你吃少一点,平均少52卡路里。
第十计:谷物+亚麻法。含高纤维的亚麻籽可以帮助你降低食欲,消灭卡路里。在酸奶、松饼或者面包上面加一点吧。亚麻籽在健康食品商店有售。
第十一计:调味料秘制法。用一茶匙香醋、1/4茶匙橄榄油、3/4茶匙芥末和1/4茶匙山葵调味剂混合起来,就成了一款美味的沙拉调味酱,而且只含有20个卡路里和1.5克脂肪!
第十二计:验血法。大概有十二分之一的女性(然而大多数都不知道)有一条不活动的甲状腺,它可以减缓新陈代谢的速度。
第十三计:水之超大份量法。选一下最大的瓶子装水,一定会让你多喝些。
第十四计:欺骗味蕾法。舔一口薄荷或者榕树味的咳嗽液,包你立即止住对食物的渴望。
第十五计:添加香料法。加一点胡椒粉或者辣椒粉可以防止你一下子把食物扫光。
第十六计:灌牛奶法。和水的作用差不多,低脂牛奶可以装满你的胃,而且它含碳水化合物――让你正餐时少吃些。
第十七计:大块头沙拉法。把红萝卜、芹菜、红薯、南瓜或者其他素菜切成大块,而是不把他们剁成碎片或者切片。咀嚼大块头沙拉更花力气, 而且大嚼一番以后,你吃主菜时就会吃少些啦。
第十八计:联络朋友法。寂寞的时候,给朋友打个电话,用聊天而不是曲奇来填补你的空虚。
第十九计:食物记录法。记下你吃过的东西有助你控制大局,因为你对自己更有责任感了。但其实也不需要滴水不漏地记录下来:写的过程已经是收获了。
第二十计:坐立不安法。不要在办公桌一坐就是一整天,就算是简单的起立-坐下,你一天也可以烧掉700卡路里!
第二十一:遥控器退役法。如果你停止使用电视、录影机遥控器,车库门开启器、电动开罐器、割草机、汽车或者其它省力的装置,一天内你可以跟额外的200卡路里说拜拜了。
第二十二计:喷雾法。使用橄榄油喷雾器可以为沙拉、鸡肉、鱼或者意大利面增加一点风味。更重要的是,使用喷雾器两秒钟所喷的份量是1/2茶匙左右,而你直接倒的话很可能会倒掉2到3茶匙!这样每次使用都可以助你“省下”100卡路里啦。喷雾器在百货商店有售。
第二十三计:小份量购物法。根据一项研究,买大份量包装的食物令你比平时多吃44%!
第二十四计:变慢为快法。如果你有慢跑的习惯,试一试加速疾跑吧。这个简单的转换令你跑更多路程、减更多卡路里,而没有更长你的运动时间。而且疾跑增加的冲击力对你的骨骼健康也很有好处呢。
第二十五计:煮前份量控制法。如果你总是担心自己吃得过量,为什么不试一下在煮之前就严格量好份量呢?这个问题就不难解决,在商店买一些称量食物的小工具就行了。
第二十六计:恐怖电影法。非常享受一边看电影一边吃零食吧?那就做恐怖片!看你害怕的时候还吃不吃得下。
第二十七计:自我观察法。试一试对着镜子吃东西,看着镜中的自己能让你吃少22%到32%。
第二十八计:做十个仰卧起坐再说!在你想打开一盒冰淇淋之前,先做10个仰卧起坐或者伏地挺身。这个过程用来提醒自己,不要忘记你的减肥目标!
第十二九计:吸气法。当你真的受不住那些新鲜出炉曲奇的诱惑,试一试这样做:在曲奇的芳香里沉浸30秒,然后拿起一小块放在舌尖30秒。嘴边的香气和味道让一块曲奇就可以满足你了。
第三十计:汤料止饿法。比起只喝清汤,吃多点汤料(大片的蔬菜)会让你感到更饱,正餐的时候又可以少吃点啦。
第三十一计:剔除肥肉法。把两份比萨的肥肉剔除,就等于除掉一茶匙的油了,可以换算成40卡路里和4.5克脂肪。
第三十二计:“重”食法。不仅只是脂肪和卡路里,食物的重量也可以填满你的胃。你吃低卡而量重的食物时,吃少一点都会感到满足,推荐的“重”食包括橙、草莓、葡萄、哈密瓜、菠菜、椰菜等。
第三十三计:大鱼大肉法。“肉”只限于鱼肉哦。金枪鱼、鲭鱼、鳕鱼和鲑鱼等含有丰富的欧米加-3脂肪酸,可以帮助你加速脂肪的新陈代谢从而达到减肥的效果。
第三十四计:自我激励法。为了让你保持努力,可以写下一些激励的话贴在一些战略性地点:冰箱上、电视机前、汽车的仪表板或者电脑上。建议内容:“你受曲奇的摆布已经很久了!”“没有任何东西比瘦的感觉更美味啦!”
第三十五计:喝水,喝水,再喝水法。脱水可以使你的新陈代谢放慢3%。如果你重150磅,就意味着你每天失去了一个减去45卡路里的机会,一年就是5磅了!
淮海路上的医生面无表情,问了我一些时间,症状,抽出我嘴里的温度计,说:“伤寒。42度”。
摆在我面前的只有两条路:回家,或者投奔我同学。
我与我同学黄青性格迥异,但友情匪浅。说来其实也不难为情,我直到高中毕业,都没有发育,总是坐在第一两排。而黄青人高马大,坐在后门口。根据我九年的念书经验:坐在前面的小不点们往往成绩好,比如我;坐在后面的一般分两个极端,要么很懂事,有头脑,霸占着班长跟劳动委员之类的职,要么就是班主任特别头疼的木愣登。黄青就是后一种。说来奇怪,黄青是班里的草头王,头发永远油腻腻亮光光一边倒(我怀疑是抹的菜油),他除了跟女同学弄一些我二十七岁才懂的花样外,像个不可一世的暴君,喜欢打人,拳打脚踢,什么人都打,除了我。我曾经有一次挂在他肩膀上,问:“为什么不打我?”他答:“算你有趣。”黄青虽然成绩差,却有一技之长:乒乓打得特别好,心情好的时候——往往是女同学及时回了他的纸条,他就跟我玩猫捉老鼠的游戏,要么把球抛得老高,我要爬上桌子才能接到,他说这叫“吊田鸡”;要么一记左,一记右,我哪里是在打球,分明是绕着半边桌子短跑,跑得上气不接下气,他说这叫“麻雀战”。再有,他将一只手休闲地抱在胸前,另一只手长臂猿似的轻轻一挑,将球挑在刚过网的边角上,定定的立在那里,皮笑肉不笑地看我跑。但也有他心情不好的时候,立马拿出杀手锏,总是拍别人脑袋的手掌在球拍前做了个鬼也看不懂的姿势,“笃”的一声,球就像一道有形的灵魂,呼噜噜向我飘来,我楞楞一接,唉!总是旋转着飞向直角的草丛或者榆树了……
“不来了,不来了,老子!”我将球拍一甩,怏怏而走。
“黄骆驼……嘻嘻”他一改满脸神气,嬉皮笑脸追上我,“你看这个,这个,怎么写啊?”摸出几张皱巴巴的所谓情书。
“喊我骆驼就不写!”这时也可谈点小条件——狗日的虽然从来没弄清过中心思想和段落大意,但班里人人被他起了绰号。
命运往往会发生轮回。我不想二十年后,我又四海飘蓬,打工去也——侯门深似海,我弄不过他们,在这机关算尽的所在,为争夺个副镇长,设个套,让丈夫抓了自己与镇长的奸,这样的事,你做得出来吗?这样的地方,稍有点正义、良知、人性的人呆得下去吗?拜拜啰,我个机关,我的公文。我两袖清风而来,离开时,带走我不知不觉积存了几箱的书,就没有回看一眼。
从此再没有见过黄青,只零星得着消息,他的神经衰弱没有治好,反而有增无减,终于发展成了神经病,不知是真是假。
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吉人合与吉人逢,千里崎岖路不穷。地隔燕齐称异域,谁知佳客遇贤东。
天不爽,鬼神公,分疏报善与遭凶。尤厨恃恶无人问,霆击头颅顷刻中。
——右调《鹧鸪天》
再说狄希陈跟了狄员外,带了狄周、尤厨子,四个上京,一路平安。到了北京,进了沙窝门,在一庙中暂住,以便找寻下处。寻到国子监东边路北里一个所在,进去一座三间北房,两间东房,一间西房,两间南房,一间过道,每月三两房钱。床凳桌椅器皿之类,凡物俱全。西房南头一个小角门通着房主住宅。那房主姓童,排行第七,京师通称都叫他“童七爷”。年纪还在三十以下,守着一妻,十岁的个女儿叫是寄姐,四岁的个儿子叫是虎哥,使着个丫头叫是玉儿。这童七在顺城门外与陈内官合伙开着乌银铺,家中甚是过的。狄员外交了一个月房钱,着人把行李搬到童家房内。童七的媳妇,人都称为“童奶奶”。那童奶奶使玉儿送过两杯茶来,朱红小盘,细磁茶钟,乌银茶匙,羊尾笋夹核桃仁茶果。狄员外父子吃过茶,玉儿接下钟去,又送过两钟茶来与狄周、尤厨子吃。童奶奶在前,寄姐在后,半开着西边角门,倚着门框站着。
狄宾梁见那童奶奶戴着金线七梁髻,勒着镜面乌绫包头,穿着明油绿对襟潞绸夹袄、白细花松绫裙子、玄色段扣雪花白绫高底弓鞋、白绫挑绣膝裤,不高不矮身材,不白不黑的颜色,不丑不俊的仪容,不村不俗的态度。那个女儿寄姐生得眉清目秀、齿白唇红,穿着红裙绿袄,青段女靴。
这童奶奶见了狄员外,问道:“这是狄爷么?”狄员外道:“不敢。这一定是童奶奶,请作揖。诸凡仗赖,只是搅扰不安。”童奶奶道:“狄爷好说。既来下顾,我们就是自家人一般。今日不知爷到,我们家爷就没得伺候,只得改日与爷温居哩。听见说还有大相公,在那里哩?请来见见儿。”
狄员外叫出狄希陈来作揖,童奶奶问说:“这是爷第几的相公?”狄员外道:“就只这一个小儿,今年十九岁了。”童奶奶道:“好位齐整相公!就是大奶奶生的么?”狄员外笑道:“也止有一个贱累。”童奶奶道:“这好,足见爷的盛德。这一窝一块省多少口里哩。我家的爷只是待要娶个,只是说没人服事,怕做活使着我。叫我说:‘你是少儿呀,少女呀,你堕这个业?有活我情愿自己做,使的慌,不使的慌,你别要管我。’狄爷,你这们便家也只一位奶奶,可见我妇女人家说的不是么?”狄员外问道:“童奶奶有几位姑娘,几位公子?”童奶奶指着寄姐道:“这是小女,今年十岁了。快过来拜拜狄爷。”
寄姐走过门来,端端正正的拜了两拜。狄员外道:“好位齐整姑娘!有了婆婆家不曾?”童奶奶道:“还没有接茶哩。算命的只说他婚姻迟着些好,不要急了。”狄员外道:“守着皇帝爷的脚底下,这们个姑娘,怕选不中贵妃皇后么?公子今年几岁了?”童奶奶道:“四岁了。才往姥姥家去,在家里可不叫他见狄爷么?”又说:“但用的甚么家伙,都问声儿。但是家里有的,就取过来使;没有的,再买不迟。要是出去做甚么,没有人,过那边说声,我叫人闩过门去。”站着合狄员外家长里短说了个不耐烦,方大家散了。
将晚,童七爷从铺子里回来。童奶奶说:“咱东院里的房子有人住了,是山东绣江县人,姓狄,来送他儿子坐监的。爷儿两个,跟着一个管家、一个厨子。老爷子有六十岁年纪了。小相公才十九,好不标致。我刚才合他说了半日话,好不和气的人。咱说了三两房钱;他一分也不下咱的就送了一月的房钱过来。”童七道:“这天忒晚了,我爽利明日早起来过去拜他罢。”
童七睡过了夜,起来梳洗完了,换上朗素帽子、天蓝绉纱道袍、绫袜绸鞋,过来拜狄宾梁父子,相见甚是亲热。待过了茶,送出大门。这童七没到家,就往铺子里去了。狄宾梁将着儿子过去回拜。玉儿出来回说:“俺爷拜了狄爷,没回到家就往铺子里去了。”狄宾梁说:“我还到厅请奶奶见。”玉儿进去说了,将狄宾梁请进客位坐下。待了一会,童奶奶另换了一身衣裳出来与狄宾梁相见,分宾主坐下,吃了两道茶,说了许多家常话,送到大门里边,作别而散。
狄宾梁料童七必定还要接风,又见童奶奶甚是亲热,随收拾了自己织的一匹绵绸一斤棉花线、四条五柳堂出的大花手巾、刘伶桥出的十副细棉线带子、四瓶绣江县自己做的羊羔酒,差狄周送了过去。童奶奶甚是喜欢,叫进狄周去,说:“只怕没有这理。狄爷来到我家,一钟水也不曾致敬,倒先收狄爷的这们厚礼。只怕不好收。我暂留下,等我们爷来再商议。”狄周道:“不消等童爷回来,童奶奶就收了罢。这不过是自己家里的土产,成甚么礼?”童奶奶然后把礼收了,赏了狄周八十文成化钱,千谢万谢的说了许多话。
过了两日,童七送了一大方肉,两只汤鸡,一盒澄沙馅蒸饼,一盒蒸糕,一锡瓶薏酒,说:“这几日合老公算帐,不得点空儿,太迟了又不安,先送了这些小嗄饭孝敬狄爷合狄大叔,略待两日再专请狄爷合狄大叔吃饭哩。”狄宾梁也赏了来人八十文钱,再三说了上覆。算计要添些别样蔬菜叫尤厨子做了,晚上等童七回家,请来同坐。把肉做了四样,鸡做了两样,又叫狄周买了两尾鱼,六个螃蟹,面筋,片笋之类,也够二十碗,请过童七来坐;又送了六碗菜,一碟甑糕蒸饼,一瓶羊羔酒与童奶奶。
从此两家相处,真是至亲一般。狄宾梁合狄希陈浆衣服、缀带子,都是童奶奶照管。寄姐合虎哥时常过这边来顽耍。寄姐看的好纸牌,常与狄希陈看牌耍子,有时赌栗子,或时赢钱,或时赢打瓜子,待半日家不过去,童奶奶自己来到角门口叫他。童七又在家中治了肴馔,请待狄宾梁父子;童奶奶也出来陪着吃酒,通象了童奶奶的兄弟一般。
渐渐的狄希陈专常往他家去,让到他的卧房炕上,童奶奶合寄姐三个看牌,又教给狄希陈看骨牌、下别棋;指着寄姐叫狄希陈是“你哥哥”,指着狄希陈叫寄姐是“你妹妹”,自己合狄希陈说话“咱娘儿们”。就是童七来家,也绝不嗔怪。间或狄宾梁去,也让到后边去坐,通不象待那外人。房钱等不到日子,狄宾梁都预先送了过去,每次俱还尽让,说道:“狄爷离家又远,只怕别处用银子使,忙忙的待怎么?俺又且没处使银子哩。”
日子甚快,狄希陈坐监看看将满,打点收拾回家。且按下这边,再说厨子尤聪履历:这尤聪原是盐院承差尤一聘的个小厮,从小使大,与他娶了媳妇。禁不得那媳妇原是人家的使女,用了五两财礼,两抬食盒,娶到家来。那新媳妇自然也有三日勤,又未免穿件新衣缠缚脚手,少不得也洗洗脸,搽些胭粉,也未免使些油梳个光头。尤聪看了已说道是个观音,就是主父主母见了这乍来的光景,也都道是个成材。谁知一日两,两日三,渐渐的露出那做丫头的材料。女人“七出”之条,第一是“盗”,他就犯了这第一件的条款。若是止在厨房里面撩锅里的肉,攒盆头的米合面,偷烧哺剂,切鸡藏起大腿,这都是那些管家娘子旧规,人人如此,个个一般,何足为异?惟独这尤聪令正,他除那旧规的勾当干尽了不算,常把囤里的粮食,不拘大米、小麦、绿豆、秫黍、黄豆、白豆,得空就偷,得偷就是一、二斗,偷去换簪换针、换糕换饼、换铜钱、卖银子,日以为常,整腿的腊肉、整坛的糟鱼、整几十个的腌蛋、整斤的虾米,他偷盗如探囊取寄,遇着布绢就偷,偷不着就是衣裳也偷几件,衣裳防备的紧了,就是摆条也扯你两幅,裙褶也扯你两条。没有真赃,尤聪只是不信,说他媳妇是个天下第一的好人,无奈众人做弄,致他抱屈无伸。及至屡次有了真赃,再也没得展辩,尤聪说他媳妇不愿在里边做家人娘子,殴作出去,因我不肯,故意这般作孽,希图赶他出门。尤一聘的夫妇说道:“既是如此存心,还留何用?枉做恶人,不如好好发送他出去。”
那时尤聪积攒得几两银子在手,绝不留恋,领了媳妇欣然长往,赁了人家两间房子,每月二百房钱。八钱银买了一盘旱磨,一两二钱银买了一头草驴,九钱银买了一石白麦,一钱银张了两面绢罗,一百二十文钱买了个荸箩,三十五文钱买了个簸箕,二十五文钱做了个罗床,十八文钱买了个驴套,一百六十文钱买了两上箢子,四十文钱买了副铁勾提仗,三十六文钱钉了一连盘秤:银钱合算,共用了三两五钱四分本钱。一日磨麦二斗,尤聪挑了上街,除赚吃了黑面,每斗还赚银三分,还赚麸子。
若是两口子一心做去,岂不是个养尖过活的营生?不料卖到第三日上,尤聪的老婆便渐渐拿出手段,拣那头拦的白面才偷,市价一分一斤,只做了半分就卖。尤聪卖到后边,不惟不赚了钱,越发反折了本,只得折了二钱原价,卖了那盘旱磨,另买了一副筐担,改了行卖大米豆汁,那老婆就偷大米绿豆;禁不起这漏卮,待不得几日,又改了行卖凉粉棋子,那老婆又偷那凉粉的材料与那切就的棋子;三日以后,只得又要改行往那官盐店里顿了盐来用袋装盛,背在肩上,串长街,过短巷,死声啕气,吆喝盐哩,卖到临了,原数半斤,只有六两,莫说赚钱,大是折本,又只得改行卖炭。这卖炭的本主从山里驮炭上城,用十七两秤秤了炭,个半钱买的,使那十五两秤零卖出去,卖两个半钱,岂不也是个赚钱生意?况又不比那麦面大米可以自己做吃,又可卖与别人,这又是个不怕穿窬的宝货。谁知天下没有弃物,贼星照命的自有飞计。左邻住着个裁缝生熨斗,买的都是这老婆的贱炭。那对门住的打烧饼老梁都是他受炭的窝主。十七两秤总秤的二百斤,十五两秤合来少了许多,算起来钱,还差四五十个。
这尤聪再不说是老婆抵盗,只说是自己命运不好。柴不见烧就了,米不见吃就无,“掠剩使”不离他的门户神,偏会吞他的东西。每日怨天骂地,说:天爷没眼!某人又怎么过的?某人又怎么赚钱?某人做生意又怎么顺利?偏老天爷不肯看顾俺两口子一眼,左做左不着,右做右不着,空放着这们个勤力俭用能干家的婆娘,只是强不过命,傲不过天!天老爷!你看顾我一眼,只教我堵堵主人家的嘴,这也不枉了赌气将出老婆来一场!这如今弄的精手摩诃萨受穷罢了,甚么脸见庄人家再要改行,没了资本;往衙门里与人替差使做倒包,也没有工钱,也不管饭食,只靠了自己的造化,诈骗得着,就是工钱。
这尤聪倒也不是不肯诈骗的人,只是初入其内,拿不住卯窍,却往那里去赚钱?把自己的一件青布夹袄当了二百五十文钱。家里籴米自己盘缠,不惟捞不上本钱到手,失误了掌轿,唤到堂上,十五大敲,也还扎挣着行动;次日又失误了分馆里铺设,疮腿上又是十五,便就没本事扎挣。当夹袄的钱又使得没了,家中籴了一斗米,老婆又偷粜了三升,只得又当了衣裳,在家养病。坐食了一月,衣服将次典完,再无门路可走,两口子雇与人家种园,吃了主人家的饭,每年还共的三石杂粮。
这老婆偷惯了的手,没得甚么可偷;换东西吃惯了的嘴,没得东西可换,手闲嘴空,怎坐得过?随背了尤聪与那同班种园的寮友干那不可教人知道的丑事,不图重价,或是几文钱,或是些微吃食,就奉让成交,也多有赊去不还帐的。尤聪也都晓得,只是要做家翁的人,妆聋妆痴罢了。
一日,五更起来浇水,尤聪在北头开沟,老婆在南头汲水,那黑暗的时节,一个相知的朋友乘着那桔槔起落的身势,两个无所不为。忽然又来了两个,彼此相争起来,打成一块,惊动了主人,轰动了邻舍。尤聪做人不过,只得卖了老婆,离了这个去处与人做短工生活;龙山镇上与一个胡举人割麦,一连割了四日。
一日天雨,尤聪就在胡春元车房避雨。胡春元因请了先生教儿子读书,要寻一个人在书房做饭,要动得手起,又要工钱减省,只是个“半瓶醋”厨子的光景就罢了。尤聪一向跟随尤一聘经南过北,所以这煮饭做菜之事也有几分通路,所以卖凉粉,切棋子,都是他的所长。他自己学那毛遂,又学那伊尹要汤,说合的人遂把他荐到那胡春元门下,试了试手段,煎豆腐也有滋味;擀薄饼也能圆泛;做水饭,插粘粥,烙水烧,都也通路。讲过每年四石工粮,专管书房做饭答应。虽说人是旧的好,不如那新人乍到,他也要卖精神、显手段、立行止、固根基,便也不肯就使出那旧日心性,被他骗了个虚名。
天下的事大约只在起头时节若立就了一个好名,你连连不好,将来这个“好”字也便卒急去不了的;若起初出了一个不好的名,你就连连改得好了,这个“好”字也便急卒来不到的。况且他拿了别人的物料,演习自己的手段,酸咸苦辣,试停当了滋味,便也可以将就。又是只在书房鬼混,在上的只管有饭吃就罢了;在下的和光同尘,成群打伙,他就有甚么不好,狐兔相为,怎得吹到主人耳朵?
一连待了三年,胡举人中了进士,选了河南杞县知县,挈家赴任,带了尤聪同往任所。到了官衙里,里边有了奶奶当家,米面肉菜都有奶奶掌管,谁该吃,谁不吃,都有奶奶主意,不许洒泼了东西,不许狼藉了米面,不许做坏了饭食。他不说是奶奶正经,他怨奶奶琐碎;不说他在书房答应时节放肆是他的徼幸,他说是主人如今改常;做的菜嫌他淡了,他再来不管长短,加上大把的盐,教人猛可的误吃一口,哮喘半日;说他咸了,以后不拘甚物,一些盐也不着,淡得你恶心。
一日,叫他煮腿腊肉,他预先泡了三日,泡得那腊肉一些咸味也没有了。说他腊肉煮得不好,他再来不泡便已好了,他又加上一大把盐。煮豆腐自然该加盐的,他却一些盐也不加。问他所以,他说:“昨日腊肉里加了些盐嫌说不好,如今豆腐不曾加盐又说不是,这也甚难服事!”
最可恨的:不论猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉,一应鲜茶干菜,都要使滚汤炸过,去了原汤,把来侵在冷水里面;就是鲜鱼,鲜笋,都是如此。若不是见了本形,只论口中的味道,凭你是谁,你也辨不出口中的滋味是甚么东西。且是与主人拗别,分付叫白煮,他必定就是醋烧;叫他烧,他却是白煮。还有最可恨的:定要使那囫囵花椒,叫人吃在口内,麻辣得喉咙半日出不出气来;把海参汤做得扭黑,嫌他的不好,他说黑海参如何不黑。把腌肉煮成孚炭;把鸭子煮成了饣强粘;常常的把大锅子的饭捣了锅底倾在灶内,成盆的剩饭倒在泔水瓮里;养活的鸡鸭,也不请问主人,任意宰杀;干笋成四五斤泡在水缸里面,吃不了的,都臭烂丢掉;背了人传桶里偷买酒吃,吃得稀醉。他私定了一连前重后轻的秤,与外边买办的通同作弊;衙里几个小童,他个个打转。买办簿上一日一斤香油,支派买到厨房,他一些也不与众人食用,自己调菜炸火烧,煎豆腐,不胜受用,再有多的,夜间点了灯与人赌博。春月买得韭菜来,将那韭菜上截白头尽数切下,用麻汁香油加上蒜醋,自己受享,止将那韭叶定小菜侦豆腐。每顿三四斤的落米,从传桶里边央那把衙门的人卖钱换酒。
一日,有个同年王知县经过,要来回拜时,在衙内书房留他一饭,与尤聪算计治办,张望得荤素二十器,两道汤饭。尤聪问道:“这王爷是个官么?”胡知县道:“这就是中牟县王大爷,怎么不是个官?”尤聪道:“这个我定是耽误了。”胡知县问他怎说,“旧规:官酒每一桌必用厨子八名。止我一个,如何做的来?只得不留他罢了。”
胡知县素性好吃羊肉,送的就收,没有就买,交与尤聪去做。他绝不管天热天冷,成了旧规:头一日先煮一滚,撩将出来泡在冷水盆内,次日然后下锅,直待晌午方才与吃。他那拗性歪憋,说的话又甚是可恶,胡知县受他不得,打发他出来。腰里缠着十数两银子,搭连里装着许多衣裳,预先克刂落的腊肉,海参,燕窝,鱼翅,虾米之类,累累许多。行了数程,走到高唐地方,四顾无人,撞见了两个响马,拽满了弓,搭上箭,斜跨在那马上,做出那强盗的威势来,吓得那尤聪跳下驴来,跪在地上,口口声声只叫“大王爷饶命”。全副行李搭上腰里的银钱,上盖衣裳,都剥脱了精光。响马得了财物去了。尤聪弄得囊空身罄,只得乞丐回家。到了明水,也还东奔西撞的讨饭,适值狄员外家请了程乐宇教书,馆中要个厨子答应,仍讲了每年四石杂粮,专在书房指使。
这尤聪素性原是个至可恶的歪人,又兼之在胡家养惯了骄性,通忘了那外边日子难过,比在胡家更甚作恶,开口就说:“我在胡进士家许多年,没人敢说我一句不好。你这不过庄农小户,晓得吃甚东西?吃在口中,也辨不出甚么好歹!”眯了眼的抛米撒面,作的那孽,罄竹难书!年前两次跟了师生们到省城,听他做得那茶饭撒拉溜侈,淘了他多少的气。只因狄员外是个盛德的人,不肯轻意与人绝交。因陪儿子坐监,只得又带了他上京。途中这样贵饭,他把整碗的面退还店家;恐怕便宜了主人的钱钞,哄得狄周回头转背,成两三碗的整面,整盘的肉包,都倾吊在泔水桶内。店中有看见的人,没有一个不诧异赞叹。及至到了京师,这米珠薪桂之地,数米秤柴,还怕支持不起;他没有老狄婆子跟前查考,通象心风了的一般。狠命洒泼。连那奢侈惯了的童奶奶也时常的劝他,说他碎米不该播吊,嫩黄牙菜边不该劈坏,饭该够数做,剩饭不可倒在沟中。他不惟不听,声声的在背后骂那童奶奶是个淡扶11。因狄周不管他的闲帐,不说他的短长,只是狄周是个好人,二人甚是相厚。
狄员外因一向尝扰童家,又因监满在即,又因九月重阳,要叫尤聪治酒一桌抬过童家厅上,好同童奶奶合家小坐:一来回席,二来作别,三来过节。预先与童七夫妇说了,叫狄周买办了鸡、鱼、肉、菜之类。尤聪大烹小割,正做中间,只见西北起了一朵扭黑的乌云,白云拢了乌云的四面,云里边一声霹雳,把那朵乌云震开,满天扭黑,连打了几声雷,亮了几个闪,连雨夹雹倾将下来。那雷就似天崩地烈,做了一声的响;闪电就似几千根火把的烁亮,围住了那间厨房不散。尤聪他还说道:“这样混帐的天!谁家一个九月将好立冬的时节打这们大雷,下这们冰雹!”狄周也说:“真是反常!往时过了秋分,再那里还有打雷的事!”
二人说论,那雷电越发紧将上来。只听得天塌的一声响,狄宾梁合狄希陈震得昏去,苏醒转来,只见院子里被雷击死了一个人,上下无衣,浑身扭黑,须发俱焦,身上一行朱字,上书“欺主凌人,暴殄天物”。仔细辨认,知是尤聪被雷击死。进到厨房里面,只见狄周也烧得扭黑卧在地上,还在那里掇气,身上也有四个朱字:“助恶庇凶”。
狄员外见狄周不曾断气,将带的“琥珀镇心丸”研了一服,温水灌下,慢慢的醒了转来。问他所以,他说:“只见一个尖嘴象鬼的人,两个大翅飞进厨房,将尤聪挝出门外,我也便不知人事。”方知尤聪因他欺心胆大,撒泼米面,所以干天之怒,特遣雷部诛他。狄周只该凡事救正,岂可与这样凶人结了一党,凡事与他遮盖?所以也与尤聪同遭雷殛。但毕竟也有首从,所以只教他震倒房中,聊以示儆,还许他活转。这天老爷处制,岂不甚是公平?
狄员外只得报了兵马司,转申了察院,题知了本,下了旨意,相验明白,方才买了棺材,抬出义冢上埋了。这日酒也不曾吃得。童七夫妇都过来慰唁,把这事都传布了京城。那闲的们把本来都刊刻了,在棋盘街上货卖,吆喝叫道:“九月重阳,国子监门口,冰雹霹雳劈死抛撒米面厨子尤聪的报儿哩!”走路的听得这异事,两个钱买一本,倒教人做了一个月极好的生意。这正是那两句成语合得着:
万事劝人休碌碌,举头三尺有神明。
再续两句道:
请观作孽尤厨子,九月雷诛不顺情。